香蘭葉別名七葉蘭（香林投），是泰國常見的植物。
最近太陽依然猛烈，整天人都昏昏的，沒啥精神！
尤其真的好想喝大杯的冰飲啦，但是為了身體健康及美貌還是忍了下來呢！
看到陽台上的香葉蘭實在美的不像話，整棵茂盛到把其他怕夏天的香草全都比下去了，
那就來做一道消暑的甜點，並且好好的來發揮一下它的美味香氣。
《香蘭綠豆薏仁湯》
【使用材料】
※毛綠豆300g（指名毛綠豆，才好吃） ※香葉蘭6~7葉
※ 冰糖適量 ※ 薏仁（不喜歡的可省略）
先將毛綠豆及薏仁先泡水後，水一定要倒掉，
因為種子的使命是「傳宗接代」，在它抽芽之前為了保護自己都會有一定的「毒性」，避免被大量吃掉。
泡了水他內部的生長酵素會啟動（沒泡水之前酵素都在睡覺），也會把毒性釋放掉，
所以泡種子的水要倒掉，這樣吃才是營養又健康！
再次洗乾淨後，放入電鍋內，通常我會把香蘭葉束起來，等一下撈起來時較方便，
等電鍋跳起來時，先不要急著打開，悶一下，這時整個香蘭葉的氣味都會充滿在甜湯裡，
哇.....掀開鍋蓋的剎那，一陣似椰香及芋香的味道，撲鼻而來，這種天然的美味氣味，怎麼能不令人陶醉呢？
在這充斥著人工香精的時代，我們就需要這種天然的氣味~唯有天然的香氣，才能真正令人放鬆，也真正食的安心。
孩子放學後，吵著要喝飲料時，就給他們來一碗這個美味的甜點，保證孩子開心又健康！
香葉蘭在花市一棵大概100元-150元，媽媽們可以種一棵在陽台上，只要有陽光和水就可以了，
實在超好種的，要料理時，只要從接近泥土的葉子開始剝就好，由下往上哦~ 千萬不要從上剝哦，它會死掉的！
還有還有，如果要煮飯時，放一片進去飯鍋，保證就是充滿美味香氣的香米了，大家可以試一下哦！
最近太陽依然猛烈，整天人都昏昏的，沒啥精神！
尤其真的好想喝大杯的冰飲啦，但是為了身體健康及美貌還是忍了下來呢！
看到陽台上的香葉蘭實在美的不像話，整棵茂盛到把其他怕夏天的香草全都比下去了，
那就來做一道消暑的甜點，並且好好的來發揮一下它的美味香氣。
《香蘭綠豆薏仁湯》
【使用材料】
※毛綠豆300g（指名毛綠豆，才好吃） ※香葉蘭6~7葉
※ 冰糖適量 ※ 薏仁（不喜歡的可省略）
先將毛綠豆及薏仁先泡水後，水一定要倒掉，
因為種子的使命是「傳宗接代」，在它抽芽之前為了保護自己都會有一定的「毒性」，避免被大量吃掉。
泡了水他內部的生長酵素會啟動（沒泡水之前酵素都在睡覺），也會把毒性釋放掉，
所以泡種子的水要倒掉，這樣吃才是營養又健康！
再次洗乾淨後，放入電鍋內，通常我會把香蘭葉束起來，等一下撈起來時較方便，
等電鍋跳起來時，先不要急著打開，悶一下，這時整個香蘭葉的氣味都會充滿在甜湯裡，
哇.....掀開鍋蓋的剎那，一陣似椰香及芋香的味道，撲鼻而來，這種天然的美味氣味，怎麼能不令人陶醉呢？
在這充斥著人工香精的時代，我們就需要這種天然的氣味~唯有天然的香氣，才能真正令人放鬆，也真正食的安心。
孩子放學後，吵著要喝飲料時，就給他們來一碗這個美味的甜點，保證孩子開心又健康！
香葉蘭在花市一棵大概100元-150元，媽媽們可以種一棵在陽台上，只要有陽光和水就可以了，
實在超好種的，要料理時，只要從接近泥土的葉子開始剝就好，由下往上哦~ 千萬不要從上剝哦，它會死掉的！
還有還有，如果要煮飯時，放一片進去飯鍋，保證就是充滿美味香氣的香米了，大家可以試一下哦！
